Vins bio du Château de Denens – Chasselas, Pinot noir, Merlot https://chateaudedenens.ch/en/vins/ Vins bio, miels et chambres d’hôtes Fri, 06 Nov 2026 08:19:51 +0000 en-GB hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.4 https://chateaudedenens.ch/wp-content/uploads/2020/06/logo-cdd.png Vins bio du Château de Denens – Chasselas, Pinot noir, Merlot https://chateaudedenens.ch/en/vins/ 32 32 Rosé de Merlot https://chateaudedenens.ch/en/product/rose-de-merlot/ Fri, 23 Oct 2026 10:47:29 +0000 https://chateaudedenens.ch/?post_type=product&p=2283 L’article Rosé de Merlot est apparu en premier sur Château de Denens.

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]]> Pinot Gris Chardonnay https://chateaudedenens.ch/en/product/pinot-gris-chardonnay/ Fri, 23 Oct 2026 10:42:05 +0000 https://chateaudedenens.ch/?post_type=product&p=2281 L’article Pinot Gris Chardonnay est apparu en premier sur Château de Denens.

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]]> Assemblage Malbec Merlot https://chateaudedenens.ch/en/product/assemblage-malbec-merlot/ Thu, 09 Jan 2025 12:58:59 +0000 https://chateaudedenens.ch/?post_type=product&p=2102 Matured and bottled on the estate by Pierre de Buren and sons.

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AOC La Côte

Matured and bottled on the estate by Pierre de Buren and sons.

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]]> La Réserve des Grands Zèbres https://chateaudedenens.ch/en/product/la-reserve-des-grands-zebres/ Sun, 10 Jan 2021 21:37:26 +0000 https://chateaudedenens.ch/?post_type=product&p=1432 Issu de plusieurs croisements : Savagnin blanc x Sauvignon x Gewurztraminer. Ce cépage se montre résistant aux différentes maladies de la vigne et ne nécessite donc pas de traitements. Riche, il peut très bien accompagner le lapin ou les volailles.

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Bred from several crosses:
Savagnin Blanc x Sauvignon x Gewürztraminer.

This grape variety is resistant to the various vine diseases and therefore needs no treatment. Rich in flavour, it goes very well with rabbit or poultry.

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]]> Le Pinot Noir https://chateaudedenens.ch/en/product/le-pinot-noir/ Sun, 10 Jan 2021 21:32:42 +0000 https://chateaudedenens.ch/?post_type=product&p=1428 Cultivé sur la parcelle sise la plus au sud du domaine, ce vin se boit aussi bien à l’apéritif qu’avec un bon repas: Bien charpenté, ce vin exprime la richesse de son terroir. A obtenu la médaille d’argent au concours de Biovino !

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Grown on the southernmost plot of the estate, this wine is as good as an aperitif as with a fine meal:
Well structured, this wine expresses the richness of its terroir.

Awarded a silver medal at the Biovino competition!

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]]> Cabernet Jura https://chateaudedenens.ch/en/product/cabernet-jura/ Sun, 10 Jan 2021 21:31:29 +0000 https://chateaudedenens.ch/?post_type=product&p=1427 L’article Cabernet Jura est apparu en premier sur Château de Denens.

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]]> La Réserve de l’Épouvantail https://chateaudedenens.ch/en/product/la-reserve-de-lepouvantail/ Sun, 10 Jan 2021 21:23:25 +0000 https://chateaudedenens.ch/?post_type=product&p=1422 La Réserve de l’Épouvantail – Pinot Noir élevé en barrique La Réserve de l’Épouvantail est un Pinot Noir élevé en barrique pendant neuf mois. La très légère note boisée donne à ce vin le caractère digne d’un grand bourgogne. Idéal avec l’agneau, ce vin est de bonne garde.

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La Réserve de l’Épouvantail – Pinot Noir aged in oak barrels

La Réserve de l’Épouvantail is a Pinot Noir aged in oak barrels for nine months. The very light oaky note gives this wine the character of a great Burgundy. Ideal with lamb, it ages well.

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]]> Chasselas non filtré https://chateaudedenens.ch/en/product/chasselas-non-filtre/ Sun, 10 Jan 2021 21:10:45 +0000 https://chateaudedenens.ch/?post_type=product&p=1417 Chasselas sur lie élevé en barrique. A obtenu la médaille d’argent au concours de Biovino !

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Chasselas aged on the lees in oak barrels.

Awarded a silver medal at the Biovino competition!

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]]> Malbec https://chateaudedenens.ch/en/product/malbec/ Sun, 10 Jan 2021 21:10:31 +0000 https://chateaudedenens.ch/?post_type=product&p=1416 King of wines, wine of kings! Well suited to the château’s terroir.

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King of wines, wine of kings! Well suited to the château’s terroir.

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]]> Chasselas Passerillé https://chateaudedenens.ch/en/product/chasselas-passerille/ Sun, 10 Jan 2021 21:08:46 +0000 https://chateaudedenens.ch/?post_type=product&p=1415 L’article Chasselas Passerillé est apparu en premier sur Château de Denens.

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]]> Merlot https://chateaudedenens.ch/en/product/merlot/ Sun, 10 Jan 2021 21:08:34 +0000 https://chateaudedenens.ch/?post_type=product&p=1414 L’article Merlot est apparu en premier sur Château de Denens.

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]]> Viognier https://chateaudedenens.ch/en/product/viognier/ Sun, 10 Jan 2021 21:07:48 +0000 https://chateaudedenens.ch/?post_type=product&p=1413 L’article Viognier est apparu en premier sur Château de Denens.

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]]> Le Blanc de Noir https://chateaudedenens.ch/en/product/le-blanc-de-noir/ Fri, 01 Jan 2021 22:30:59 +0000 http://hfwyahdek.preview.infomaniak.website/?post_type=product&p=1408 Pinot Noir pressed and vinified as a white wine, rich and smooth. It can be served as an aperitif and is even better with fish such as pike, féra, Arctic char, trout or sea fish.

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Pinot Noir pressed and vinified as a white wine, rich and smooth. It can be served as an aperitif and is even better with fish such as pike, féra, Arctic char, trout or sea fish.

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]]> Le Marc https://chateaudedenens.ch/en/product/le-marc/ Fri, 01 Jan 2021 21:35:12 +0000 http://hfwyahdek.preview.infomaniak.website/?post_type=product&p=1389 The first Pinot Noir marcs were distilled in 1988 and placed in oak barrels.

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The first Pinot Noir marcs were distilled in 1988 and placed in oak barrels.

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]]> Ratafia https://chateaudedenens.ch/en/product/ratafia/ Sat, 13 Jun 2020 18:47:49 +0000 http://hfwyahdek.preview.infomaniak.website/?post_type=product&p=702 Ce produit a sommeillé 15 ans dans une barrique de chêne et s’offre dès maintenant à vous en tant qu’apéritif ou dessert.    

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This product has rested for 15 years in an oak barrel and is now ready to be enjoyed as an aperitif or with dessert.

 

 

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]]> Œil-de-Perdrix https://chateaudedenens.ch/en/product/oeil-de-perdrix/ Thu, 11 Jun 2020 20:45:25 +0000 http://hfwyahdek.preview.infomaniak.website/?post_type=product&p=670 Pinot noir cuvé quelques heures pour obtenir sa couleur terre battue. Accompagne à merveille les repas épicés ainsi que les repas végétariens ou les salades.

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Pinot Noir left on the skins for a few hours to give it its salmon-pink colour.

Goes wonderfully with spicy dishes as well as vegetarian meals and salads.

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]]> Chasselas https://chateaudedenens.ch/en/product/chasselas/ Wed, 14 Oct 2015 14:53:16 +0000 http://hfwyahdek.preview.infomaniak.website/?post_type=product&p=135 Fruité et gouleyant à souhait, ce cépage, roi de l’apéro, accompagne aussi bien les filets de perche que la fondue. Cultivé sur les coteaux du domaine, il constitue le quart de la surface de l’exploitation.

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Fruity and wonderfully easy to drink, this grape variety is the king of the aperitif and goes just as well with perch fillets as with fondue.

Grown on the estate’s slopes, it covers a quarter of the vineyard area.

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